Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese
Tipologia
Rosso fermo
Uvaggio
30% barbera, 55% croatina, 15% uva rara
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Intenso, ricco di sentori fruttati e speziati
Sapore
Sapido e armonico con forte personalità
Grado Alcolico
14% VOL.
Temperatura di servizio
18°-20° C.
Abbinamenti
Selvaggina e carni rosse, formaggi stagionati